為了讓幼兒園的“娃娃” 吃上“安全餐”“健康餐”
發布日期:2025年07月24日 來源: 遼寧省本溪市政法系統關工委 作者: 代劍
針對甘肅省天水市麥積區培心幼兒園幼兒血鉛異常問題在網絡“發酵”,遼寧省本溪市政法系統關工委為了保障本區域幼兒園不出現類似問題,讓幼兒園“娃娃”們吃到“安全餐”“健康餐”,在本溪市市場監督管理局餐飲科的大力支持下,派出青少年安全護衛大隊22名“五老”分成6個檢查小組,自7月21日至24日連續4天利用中午吃飯時間,對市區32家幼兒園開展了大規模的食品安全檢查。
本次檢查內容主要包括:幼兒食材、食品來源渠道、儲存、加工是否合規,有無違規采購、過期存放、霉爛變質食材、食品或濫用添加劑等問題;廚具、餐具是否按規定擺放,是否定期消毒,廚房及幼兒園環境是否保持整潔衛生,有無環境臟亂差和使用不符合安全標準洗滌劑等問題;食品安全、領導責任、食品監管等制度是否健全,有無制度不健全或制度不落實等問題。
本次檢查出的問題主要有:個別幼兒園存在食材儲存不夠規范,食品留樣標識不清、食品操作臺生熟分離不到位,食堂工作人員不按規定佩戴口罩等問題。檢查中,“五老”們首先向受檢幼兒園通報了甘肅天水幼兒園血鉛問題情況,嚴肅指出了檢查出的問題,提出了整改意見。各幼兒園積極配合檢查,對查出的問題表示立即整改,保障讓孩子們吃得安全、吃得健康,讓孩子的家長放心。
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