7月28日,來自江蘇省制茶名師蔣文昊老師來到宜興市萬石鎮萬善社區校外輔導站暑期安心托班,開展“我愛健康抹茶”主題活動。
蔣文昊老師抬出仿古茶箱,一揭蓋,滿屋生香。孩子們先聞“海苔+青草”的春天氣息,再學“溫盞、調膏、擊拂”的宋代點茶三步。最嗨的是“打抹茶”環節——手腕發力,茶筅快速攪動,翠綠的茶湯表面浮起一層細膩泡沫。孩子們端起自己親手打的抹茶,學著古人行“低頭禮”,輕啜一口,滿嘴清苦回甘,仿佛喝下了整個江南的春天。
責任編輯:唐子韜