為讓青少年在暑期體驗動手制作美食的樂趣，8月13日，廣東省中山市東鳳鎮民樂社區關工委聯合多部門開展“青年之家·紅領巾學堂”暑期興趣活動之甜品糯米卷制作活動，吸引20多名兒童參加。

   活動開始，社區工作人員在現場分發糯米粉、奶酪醬、椰蓉、白糖等食材。隨后，工作人員向孩子們演示了糯米卷的制作步驟：取適量糯米皮在手心揉成小球，壓扁后放入奶酪，再裹緊搓成圓柱狀，最后滾上一層椰蓉，一個香甜軟糯的糯米卷就做好了。

   演示結束后，孩子們躍躍欲試。他們戴上一次性手套，按照步驟認真操作，有的小心翼翼地包裹餡料，有的在滾椰蓉時不小心灑了出來，引來陣陣笑聲。遇到難題時，孩子們主動向工作人員請教，相互幫助。不一會兒，一盤盤造型可愛的糯米卷陸續完成，孩子們看著自己的勞動成果，臉上滿是幸福的笑容。

責任編輯：唐子韜