3月25日下午，伴著春日暖陽，四川省涼山州副州長周仕倫在縣委書記劉堯平陪同下蒞臨金陽縣城關(guān)小學(xué)，開展食品安全督導(dǎo)工作。縣委常委、組織部部長、縣關(guān)工委主任尚俠義；縣市場監(jiān)管局黨組書記、局長邱格合；縣教體科局黨組書記、局長袁安順等領(lǐng)導(dǎo)參加督導(dǎo)。

周仕倫副州長一行深入了解學(xué)校食品安全工作開展情況，仔細(xì)察看了學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備、食品安全公開欄、食堂食物留樣、明廚亮灶等；重點(diǎn)詢問了學(xué)校食品安全制度落實(shí)、食品原材料采購、伙食費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)生菜式供應(yīng)等情況，聽取了學(xué)校負(fù)責(zé)人對食品安全管理工作的情況匯報，切實(shí)為學(xué)生“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

周仕倫副州長對學(xué)校的食堂管理給予了充分肯定，并指出，校園食品安全關(guān)系學(xué)校師生身體健康和生命安全，做好學(xué)校食品安全工作責(zé)任重大。一是主管部門要提高認(rèn)識，嚴(yán)格落實(shí)食品安全相關(guān)工作制度，加強(qiáng)對學(xué)校食堂的監(jiān)督指導(dǎo)和檢查，切實(shí)消除校園食品安全隱患。二是學(xué)校要認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，建立健全體制機(jī)制，在源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控上狠下功夫，以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求做好食材采購、食品加工制作、食堂衛(wèi)生等各環(huán)節(jié)管理，守穩(wěn)守牢食品安全底線。三是強(qiáng)化食堂環(huán)境建設(shè)和食堂員工內(nèi)部管理，規(guī)范操作流程，加強(qiáng)消毒等硬件設(shè)施的建設(shè)，打造良好的食品安全環(huán)境，全力守護(hù)廣大師生健康安全。

責(zé)任編輯：蔡星雨